Ingredienti:
- 500 ml di panna fresca liquida
- 3 foglie di gelatina
- 70 g di zucchero
- 1 scorza di limone
- 5 cucchiai da minestra di Limoncello
- frutta per la decorazione (ho messo dei ribes che avevo congelato quest'estate).
Ho dimezzato le quantità per oggi e sono venute 5 "verrine".
Preparazione:
Mettere a mollo la gelatina in acqua fredda.
In una pentola, fare scaldare la panna con lo zucchero, la scorza d limone e un cucchiao di limoncello.
Quando sta per bollire, aggiungere la gelatina e mescolare bene per scioglierla.
Riempire le "verrine" e mettere in fresco per almeno 2 ore.
Al momento di servire, versare del limoncello e guarnire eventualmente con della frutta.
Accompagnare con amaretti o altro biscotto a scelta.
Ciao.
RispondiEliminaE' molto invitante: l'occhio è già appagato, e per il gusto... sarebbe da assaggiare subito! Quando posso passare da te?
Brava, bravissima.
Un bacione
j'aime beaucoup le gout acidulé du citron ça doit être divin
RispondiEliminabonne journée
Belles verrines. La panna cotta au goût de citron, ça doit être très bon.
RispondiEliminaJe note.
Ma sei lanciatissima! Que delizia questa panna cotta. Bravissima
RispondiEliminaBaci Alessandra
p.s. ci troviamo a Taste?